Sie werden feststellen, welche Phasen der Ducan-Diät existieren, und Sie erhalten für jede Phase ein abwechslungsreiches Menü der Woche. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie korrekt und ohne Konsequenzen zur Ernährung zurückkehren können, wenn plötzlich eine Störung auftritt.
Eigenschaften der Ducan-Diät
Der französische Ernährungswissenschaftler Pierre Dukan hat eine Diät erfunden, mit der Sie schnell und effektiv zusätzliche Pfunde abnehmen können. Dank dieser Diät haben sich die Menschen in den letzten 20 Jahren verändert und sind die beste Version ihrer selbst geworden. Viele Prominente und Medienpersönlichkeiten loben diese Diät, aber ist wirklich alles so perfekt mit dieser Diät? Du wirst es bald wissen.
Hinweis!Das Prinzip der Ernährung ist einfach: Kohlenhydrate schneiden, viel Eiweiß essen und trotzdem ein Kaloriendefizit essen.
Für diejenigen Menschen, die Gewichtsverlust Systeme verstehen, wird sofort klar, dass eine Diät mit einem Kaloriendefizit und minimalen Kohlenhydraten in der Diät definitiv als effektiv angesehen werden kann. Es hat Ähnlichkeiten mit Protein- und Kreml-Diäten, ist aber nicht so offensichtlich, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag.
Die Ducan-Diät ist berühmt für ihre besonderen Prinzipien:
- Die Dauer der Diät beträgt nicht mehr als zwei Monate, abhängig vom Anfangsgewicht und dem gewünschten Ergebnis.
- Nur Hühnchen, Pute (ohne Haut) und Schalentiere sind erlaubt. Der Rest von fettem Fleisch ist verboten. Sie können auch Fisch essen und die Zubereitungsmethoden sind nicht beschränkt: gedämpft, gekocht oder gegrillt.
- Milchprodukte können nur ohne Fett verzehrt werden. Und Joghurt mit nur natürlichen Aromen.
- Salz und Zucker sind verboten, aber natürliche Gewürze und Saucen können verwendet werden.
- In den ersten Tagen sollte die Diät sehr streng befolgt werden, nur Milchprodukte und Fleisch.Dann können Sie Gemüse und Obst in Ihre Ernährung aufnehmen (außer solche, die Stärke enthalten), und zwar in unbegrenzten Mengen und in jeder Form (roh oder gekocht).
- Ein Esslöffel Kleie einmal täglich ist die wichtigste Zutat, die in der Ernährung enthalten sein sollte.
- Die Diät wird strikt in Phasen befolgt, über die Sie weiter unten mehr erfahren werden.
- Sport und Bewegung während der gesamten Ernährung sind ebenfalls unerlässlich. Mindestens 30 Minuten Aktivität und eine Pause von 10 Minuten sitzender Arbeit alle ein bis zwei Stunden.
- Sie müssen mindestens anderthalb Liter sauberes Wasser pro Tag trinken. , je nach Gewicht und Größe. Jeder Mensch hat seine eigene Norm, die sowohl bei einem Ernährungsberater als auch bei einem speziellen Taschenrechner im Internet ermittelt werden kann.
Phasen der Diät
Jede Phase dauert eine bestimmte Zeit, abhängig von Ihrem aktuellen Gewicht. Im Folgenden finden Sie alles über jede Stufe des Gewichtsverlusts in der Ducan-Diät.
Phase "Angriff"
In der ersten Phase sollten Sie viel Eiweiß essen.Maximale Laufzeit - 10 Tage, abhängig von Ihrem Übergewicht. Wenn Sie bis zu 5 Kilogramm verlieren möchten, halten Sie sich nur 1-2 Tage an die erste Phase.
Hinweis!Wenn Sie 10 Kilogramm verlieren möchten, dauert es 3-5 Tage für Sie. Wenn Ihr Übergewicht mehr als 10 Kilogramm beträgt, sollte die Dauer der Phase 5 bis 10 Tage betragen.
Regeln:
- 1, 5 Esslöffel Kleie auf nüchternen Magen;
- aktiver Lebensstil (mindestens 30 Minuten Bewegung oder aktives Hobby pro Tag);
- Mindestens 2 Liter Wasser pro Tag.
Zulässige Produkte:
- mageres Fleisch;
- hautloses Huhn und Truthahn;
- Fisch in irgendeiner Form;
- Meeresfrüchte;
- Eier (Eiweiß ist nicht begrenzt, Eigelb - bis zu 2 pro Tag);
- Magermilch;
- Quark;
- Kefir
- Naturjoghurt;
- Leber (Rindfleisch, Kalbfleisch, Geflügel);
- Kalbsnieren und Zunge;
- Kaffee ohne Zucker;
- grüne Tees;
- würzen;
- Zuckerersatz.
Beachtung!Verbotene Lebensmittel: Zucker, Schweinefleisch, Lammfleisch, Tomatensauce, Honig, Butter.
Menü der Woche:
Montag
- Frühstück: Rührei mit Milch, Kaffee ohne Zucker.
- Mittagessen: Geflügelbrühe, grüner Tee.
- Snack: gedämpfte Käsekuchen.
- Abendessen: gebackener Fisch, ein Glas Kefir.
Dienstag
- Frühstück: Haferflocken mit Kleie in Milch, Kaffee ohne Zucker.
- Mittagessen: gekochte Hühnerbrust, Tee mit Zitrone und Ingwer.
- Snack: Auflauf, ein Glas Milch.
- Abendessen: gebackene Geflügelfleischbällchen, Kräutertee.
Mittwoch
- Frühstück: gekochte Eier, Hüttenkäse, grüner Tee.
- Mittagessen: klobiges gebratenes Hähnchenfilet (mariniert in Kleie und ungesüßtem Joghurt).
- Snack: Hüttenkäse, Himbeertee.
- Abendessen: Fischomelett, Kamillenaufguss.
Donnerstag
- Frühstück: ein Sandwich mit Kleiebrot, Quark und Hähnchenfilet, Tee mit Zitrone.
- Mittagessen: Fischsuppe mit Eiern und Zwiebeln, Ingwertee.
- Snack: Hüttenkäse mit Zitronensaft, Tee.
- Abendessen: mit Kräutern und Zitronensaft gebackener Fisch, Minztee.
Freitag
- Frühstück: Rührei mit Hüttenkäse, Kaffee ohne Zucker.
- Mittagessen: gebackenes Huhn mit Kräutern, Tee.
- Snack: Kleiepfannkuchen (anstelle von Mehl), Milch.
- Abendessen: Gemüsesalat mit Fischstücken, Tee mit Zitrone.
Samstag
- Frühstück: Rührei mit Magermilch, Kaffee.
- Mittagessen: mageres Rindersteak, Kefir.
- Snack: Kleiekekse, Ingwertee.
- Abendessen: Omelett mit Meeresfrüchten, Zitronentee.
Sonntag
- Frühstück: Rührei mit Quark und Kräutern, grüner Tee.
- Mittagessen: Hühnerbrust mit Gemüse, Kamillenaufguss.
- Snack: Weizenbrei mit Kleie, Kefir.
- Abendessen: Hähnchenfiletstücke auf Kefir mit Curry-Dressing, Zitronentee gedünstet.
Phase "Wechsel"
Diese Phasekann lange genug dauern, keine klaren Fristen. . . Sie können mit der nächsten Phase fortfahren, wenn Sie wirklich bemerkenswerte Ergebnisse sehen. Die Essenz der Phase ist der Wechsel von Protein-Tagen mit Protein-Gemüse-Tagen.
Regeln:
- anderthalb Esslöffel Kleie pro Tag;
- nicht mehr als 1 Liter (Kilogramm) Milchprodukte;
- mindestens 2 Liter Wasser pro Tag;
- mindestens 40 Minuten Aktivitäten pro Tag;
- Die verbotenen Produkte bleiben die gleichen wie in der ersten Phase.
- nicht mehr als 1 fettarmer Joghurt mit Früchten;
- nicht mehr als 1 normaler Sojajoghurt.
Zulässige Produkte:
- alles aus dem Menü der ersten Phase;
- Tomaten;
- Gurken
- Rettich;
- Spargel;
- Bohnen;
- Zucchini;
- Aubergine;
- Karotten und Rüben (in begrenzten Mengen);
- Sellerie;
- Pilze;
- Kohl;
- Kürbis;
- Lauch und Zwiebeln;
- Paprika
- Magermilchpulver;
- Olivenöl (bis zu 1 Esslöffel pro Tag).
Menü der Woche:
Montag
- Frühstück: Hüttenkäse, Tee.
- Mittagessen: gedünsteter Kohl mit Würstchen, Kaffee.
- Snack: natürliche Marmelade, grüner Tee.
- Abendessen: Hühnchenstücke (in Kleie gebacken) mit Gemüse.
Dienstag
- Frühstück: Hüttenkäse, Kaffee ohne Zucker.
- Mittagessen: Hähnchenfilet mit Kefir.
- Snack: ein kleiner Quarkauflauf.
- Abendessen: Fischfrikadellen und Kefir.
Mittwoch
- Frühstück: Müsli mit Kleie, Ingwertee.
- Mittagessen: Fischfrikadellen, Gemüsesalat.
- Snack: Profiteroles und Tee.
- Abendessen: Paprika, Würstchen, Tee.
Donnerstag
- Frühstück: Chorizo-Scheiben, Käse, Rührei und Kaffee.
- Mittagessen: Hähnchenschnitzel (gehackt) und Kefir.
- Snack: Ingwertee mit Kleiekeksen.
- Abendessen: Hühnerbrühe, Diätfladenbrot mit Käse.
Freitag
- Frühstück: Hüttenkäse, Kaffee.
- Mittagessen: Fischfrikadellen, Rübensalat.
- Snack: Joghurt und Krabbenstangen.
- Abendessen: Pilzsuppe, Tee.
Samstag
- Frühstück: Rührei, Kamillentee.
- Mittagessen: Hühnchenstücke in Kefirmarinade.
- Snack: Joghurt mit Obst und Kleie.
- Abendessen: Fischfrikadellen, Tee.
Sonntag
- Frühstück: Omelett mit Käse, gekochtem Ei, Kaffee ohne Zucker.
- Mittagessen: Fischsuppe und geröstetes Kleiebrot.
- Snack: hefefreie Kekse mit ungesüßtem Tee.
- Abendessen: Hüttenkäse mit natürlichem Hüttenkäse und Obst.
Phase "Konsolidierung"
IstDie Phase zielt darauf ab, die Ergebnisse zu "konsolidieren".Während der ersten beiden Phasen haben Sie das gewünschte Ergebnis erzielt und müssen nun so viel wie möglich versuchen, um die Wirkung aufrechtzuerhalten und nie wieder eine Diät zu machen.
Regeln:
- Für jedes verlorene Kilogramm Gewicht werden 10 Tage Konsolidierung zugewiesen. Wenn Sie also 5 Kilogramm verloren haben, beträgt der Zeitraum Ihrer "Konsolidierung" 50 Tage und so weiter.
- Alles, was Sie zuvor getan haben, wird unterstützt, das heißt, Sie verlassen das Gespeicherte und das Training ohne Fehler.
- einmal pro Woche einen Protein-Fastentag organisieren;
- Sie können es sich leisten, zu essen, was Sie wollen, aber in Maßen und zur richtigen Tageszeit.
- essen Sie nicht mehr als 200 Gramm Nudeln und stärkehaltige Lebensmittel;
- essen Sie nicht mehr als 200 Gramm Getreide und Getreide;
- kleine Mengen Alkohol und Lieblingssüßigkeiten sind erlaubt;
- etwas Zucker und Salz wird auch in Lebensmitteln zur Verfügung gestellt.
Zulässige Produkte:
- Beeren;
- Käse;
- Alkohol (trockener Wein);
- Vollkornbrot;
- magere Teile von Lamm und Schweinefleisch;
- Couscous, Bulgur, Weizenbrei.
Das Menü bleibt gleich, ist aber jetzt umfangreicher. Vor dem Verzehr von stärkehaltigen Lebensmitteln ist es wichtig, dass Sie Ihren Tagesbedarf (normalerweise 200 Gramm) nicht überschreiten. Mageres Schweine- und Lammfleisch sollte auch in begrenzten Mengen gegessen werden.
Wichtig!Süßigkeiten und Alkohol sind in den ersten 6-10 Tagen der neuen Phase in streng kleinen Portionen erlaubt, dann kann die Menge erhöht werden.
Rezepturen
Bei Diäten ist es am schwierigsten, sich etwas so Interessantes und Ungewöhnliches auszudenken, um es in der ersten Woche nicht zu verderben. Hier sind einige sehr einfache Rezepte, die Ihnen helfen, Ihre Ernährung an harten Tagen zu diversifizieren. Genießen!
Rosa Lachs für "Attack"
Zutaten:
- rosa Lachs - 1 Stck. ; ;
- Zitrone - ½ Stk. ; ;
- Meersalz nach Geschmack;
- Piment - 2 Stk. ; ;
- Lorbeerblatt - 1 Stck.
Kochvorgang:
- Gut und reinigen Sie den Fisch von der Waage, waschen.
- Mit Zitronensaft, Salz bestreuen und gut über die gesamte Oberfläche und in den Fisch mischen. 15 Minuten einwirken lassen.
- Legen Sie den Fisch in eine Brathülle, fügen Sie Lorbeerblätter und Pimenterbsen hinzu.
- In einem auf 175 Grad vorgeheizten Ofen den Fisch 15-20 Minuten backen.
- Erledigt! Mit frischem Gemüse servieren.
Hühnerbrust mit Karotten für "Alternation"
Zutaten:
- Hühnerbrust - 200 g;
- Zwiebeln - 60 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Olivenöl - 1 Esslöffel;
- Salz, Pfeffer, Paprika - nach Geschmack.
Kochvorgang:
- Bereiten Sie alle Lebensmittel zu. Hähnchenbrust waschen und in 2-4 Stücke schneiden. Karotten und Zwiebeln in Ringe schneiden.
- In einer Schüssel Zwiebel, Karotte und Hühnerbrust vermengen, Salz, Pfeffer und Paprika sowie etwas Olivenöl hinzufügen. Gut mischen.
- Stellen Sie den Inhalt des Behälters auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech, schließen Sie die Folie fest und geben Sie sie 35 Minuten lang in einen Slow Cooker. Im "Backen" -Modus backen.
- Erledigt! Mit etwas Gemüse darüber servieren.
Fettverbrennungsgetränk zur "Konsolidierung"
Zutaten:
- fettarmer Kefir - 250 ml;
- Ingwer - ½ EL. l. ; ;
- Zimt - ½ EL. l. ; ;
- gemahlener roter Pfeffer - eine Prise.
Kochvorgang:
- Gießen Sie fettarmen Kefir in ein Glas.
- Fügen Sie Zimt, Ingwer (gerieben) und eine Prise Pfeffer hinzu. Gut mischen.
- Erledigt! Trinken Sie das Getränk morgens oder vor dem Schlafengehen, um die beste Wirkung zu erzielen.
Für wen ist die Diät?
- Für diejenigen, die zusätzliche Pfunde verlieren möchten, ohne Kalorien zu zählen und mit strengen Einschränkungen.
- Diejenigen, die Fisch und Geflügel lieben, sind bereit, auf fettiges Fleisch zu verzichten.
- Diejenigen, die bereit sind, dem Plan zu folgen und à la carte zu essen.
- Diejenigen, die eine Diät machen wollen, sich aber manchmal bewusst erlauben, "zu brechen".
- Für diejenigen, die Sport lieben, aber keinen schweren Sport treiben.
- Diejenigen, die einen hartnäckigen Organismus haben.
- Personen mit Typ-2-Diabetes mellitus (wie von einem Arzt empfohlen).
- Diejenigen, die bereit sind, ihre Ziele zu erreichen und ihre Ziele zu erreichen.
Schaden und Kontraindikationen.
Während der gesamten Ernährung erhält der Körper nicht die gesamte Palette an Vitaminen und Mineralstoffen aus der Nahrung, die er zu sich nehmen möchte. Dieser Mangel kann leicht durch spezielle Vitaminkomplexe und Nahrungsergänzungsmittel ersetzt werden, aber dafür muss ein Test durchgeführt werden. Wenn Sie sich nicht darum kümmern, besteht ein großes Risiko einer Verschlechterung der Gesundheit und Immunität, was zu Krankheiten und negativen Folgen führen kann.
Hinweis!Protein ist ein sehr schwer verdauliches Lebensmittel. Nicht alle Körper werden in der Lage sein, mit dieser Menge an eingehendem Protein fertig zu werden. Daher ist es wichtig, die Menge an Protein pro Tag zu überwachen. Wenn Sie Probleme mit dem Stuhl haben, essen Sie Abführmittel (natürlich diejenigen, die in der Diät erlaubt sind ).
Darüber hinaus stellen Proteine eine große Belastung für die Nieren dar und die Menge an Wasser, die in der Diät verschrieben wird, reicht möglicherweise nicht aus, um dieses Gewicht aus dem Körper zu entfernen. Der einzige Ausweg ist, noch mehr Wasser zu trinken. Die Diät hat auch die folgenden Kontraindikationen:
- Nierenversagen und andere Nierenprobleme;
- die Schwangerschaft;
- fortgeschrittenes Alter;
- Leberprobleme;
- schwache Immunität, Neigung zu häufigen Erkältungen;
- Hypertonie;
- Schwangerschaftsplanung;
- Stillzeit;
- Cholelithiasis;
- Cholezystitis;
- Atherosklerose;
- Gicht;
- Darmdyskinesie;
- Diabetes;
- Gastritis;
- Allergie;
- Darmatonie;
- chronische Verstopfung;
- Depressionen, häufiger Stress.
Wie Sie sehen können, ist die Liste der Kontraindikationen ziemlich beeindruckend, und Sie sollten sie auf jeden Fall sorgfältig studieren, bevor Sie sich für diese Diät entscheiden. Na sicher,Wenn Sie sicher sind, dass Sie abnehmen möchten, können Sie einen Arzt konsultieren und sich testen lassenund finden Sie heraus, unter welchen Bedingungen Sie diese Diät einhalten dürfen. Sie müssen jedoch darauf vorbereitet sein, dass in diesem Fall Ihre Ernährung strenger ist als in der klassischen Version. Zumindest, weil Sie durch Abweichungen ein ernstes Risiko eingehen, Ihre Gesundheit zu schädigen.
Hinweis!Wenn Ihre Situation nicht zu vernachlässigt wird, ist es besser, nach einer sanfteren Option zu suchen, damit Ihre Gesundheit nicht leidet. Wenn es viele zusätzliche Pfunde gibt, wenden Sie sich an Ihren Arzt und er wird Ihnen eine individuelle Diät mit einem Menü für jeden Tag verschreiben.
Diätaufschlüsselung
Störungen treten selbst bei den mildesten und einfachsten Diäten auf, dies ist eine Tatsache. Niemand ist immun gegen momentane Schwäche, die selbst bei der widerstandsfähigsten und hartnäckigsten Person auftreten kann. aberKeine Panik, wenn Sie loslassen und die verbotenen Früchte essen. . . Pierre Dukan ist ein findiger Ernährungsberater, der dieses Problem vorausgesehen und eine Lösung dafür gefunden hat. Er gibt Ihnen einige Tipps, damit Sie sich keine Vorwürfe machen und Ihre Ernährung ohne Probleme fortsetzen können.
Dies sind die Richtlinien:
- Wenn es zu einer Panne gekommen ist, erlauben Sie sich nicht, an diesem Tag etwas Schädlicheres zu essen, und rechtfertigen Sie sich damit, dass Sie bereits kaputt sind und alles verloren ist. Nichts geht verloren! Akzeptieren Sie die Tatsache, dass Sie etwas aufgegeben haben, kehren Sie zu Ihrem aktuellen Regime zurück und versuchen Sie, diesen Fehler nicht noch einmal zu machen.
- Wenn Sie während der "Angriffs" -Phase versagt haben, verlängern Sie diese Phase um weitere 1-2 Tage, und Ihre Figur wird in keiner Weise beeinflusst.
- Wenn Sie eine der Phasen verpassen, stellen Sie sicher, dass Sie danach 1-2 Tage Proteinfutter zubereiten.
- Erhöhen Sie im Falle eines Ausfalls unbedingt die Wassermenge und trinken Sie nur grünen Tee. Erhöhen Sie das Gehen im Freien und die körperliche Aktivität auf 40-50 Minuten pro Tag.
- Halten Sie sich an die Idee, dass Sie sich in der letzten Phase erlauben können, mehr Leckereien zu essen als in den ersten beiden Phasen. Diese Motivation wird Ihnen helfen, weiterzumachen.
- Versuchen Sie, mit Ihrem Essen zu experimentieren und genießen Sie den Kochprozess. Finden Sie eine Vielzahl von Diätrezepten und kochen Sie zum Spaß!
Abnehmen ist ein sehr schmerzhaftes Thema für viele Mädchen. Leider kann nicht jeder eine gute Option speziell für sich finden, und aus diesem Grund verzögert sich der Prozess des Gewichtsverlusts. Es gibt mehrere beliebte Möglichkeiten, um schnell Gewicht zu verlieren. Dies ist die Maggi-Diät oder die strenge japanische Diät.
aberIm Moment gilt die Ducan-Diät als die am besten bewährte, mit deren Hilfe nicht nur Frauen, sondern auch Männer seit 20 Jahren abnehmen. Diese Methode ist auf jeden Fall einen Versuch wert, wenn Sie keine ernsthaften Gesundheitsprobleme und Kontraindikationen haben.